Port-Louis est la capitale de l’île Maurice, située dans l’océan Indien. Elle est connue internationalement pour ses plages blanches mais aussi pour la capacité des mauriciens à vivre en harmonie quelque soit la réligion et l’ethnie. Beaucoup de batiments de la capitale sont d’architecture de style colonial (français ou anglais) et son hippodrome du Champs de Mars datant du XIXe siècle. le vieux marché central datant de la colonie anglaise est un lieu hors du temps avec des étales de tissus, une zone couverte pour les fruits et légumes sans oublier le coin restaurant et patisserie. Récemment une zone ultra moderne et chic a été construite près du front de mer, Le Caudan, à quelques mètres du marché.

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